春の香り♪セリの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
セリは5cm位の長さに切る。
-
2
セリをポリ袋に入れ、小麦粉大さじ1を入れて全体にまぶす。
- 3 ボウルに●の小麦粉と冷水を入れて軽く混ぜ、小麦粉をまぶしたセリを入れて混ぜ合わせる。
-
4
180℃に熱した揚げ油に、3を4等分にして入れ、固まってきたら裏返し、カラリと揚げる。
- 5 よく油をきってから盛り付け、天つゆを添える。
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関連情報
- カテゴリ
- せり
- 料理名
- セリの天ぷら
メリッコ
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