セリの月見鍋焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
セリは5cmの長さに切る。
長ネギは3cmは小口切りに、残りは斜め切りにする。
油揚げは5mm幅に切る。
（こちらの写真は2人分です。）
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2
土鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら豚肉、長ネギ、油揚げ、●の材料を入れて5分位煮る。
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3
うどんを入れて再沸騰したら、セリを入れて真ん中に卵を割りいれる。
蓋をして卵が半熟になるまで煮たらできあがり。
小口切りにしたネギを添える。
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- 料理名
- セリの月見鍋焼きうどん
メリッコ
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