チキンとキャベツのトマトクリームシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにする。
じゃがいもと玉ねぎは一口大に切る。
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2
鶏肉は大きめの一口大に切り、全体に塩、こしょうをする。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、2の鶏肉に小麦粉大さじ1をまぶしてから入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。
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4
鍋にバターを熱し、玉ねぎとじゃがいもを炒める。
玉ねぎが透き通ったら小麦粉大さじ2を入れて粉っぽさがなくなるまで炒める。
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5
4の鍋に、3の鶏肉、キャベツ、●の材料をすべて入れて20～30分煮る。
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6
さらに◆の材料を入れてかき混ぜながら加熱し、再沸騰したらできあがり。
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- クリームシチュー
メリッコ
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よーみみ2014/12/24 22:29
野菜細かく切って、時短で作りましたー
クリスマスディナーでいただきました！
