超お手軽イカキムチ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 刺身の残りのスルメイカの部位 一杯分
- キムチの素 大さじ２杯
- 刻みネギ ５ｃｍ分
- おろしニンニク お好みで
作り方
- 1 イカは刺身を作った残りのスルメイカの部位（げそ、耳、胴の切れ端等）で十分です。お好みで、胴の身も入れてください。
-
2
全部の材料を混ぜ合わせます。
イカの量によって、他の材料の量を調節してください。 - 3 すぐに食べられますが、一晩、寝かせると、より美味しいです。
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- イカキムチ
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