小松菜と椎茸と油揚げの煮びたし レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
小松菜は4cmの長さに切る。
しいたけは軸の先端の硬いところを切り落とし、薄切りにする。
油揚げは油抜きをしてから5mm幅に切る。 - 2 鍋に●の材料を入れて火にかけ、沸騰したら小松菜の茎の部分だけ入れて2分煮る。
- 3 2分経ったら小松菜の葉、しいたけ、油揚げを入れて5分煮る。
関連情報
- 料理名
- 小松菜と椎茸と油揚げの煮びたし
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