チョコココアクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 薄力粉、ベーキングパウダー、ココアは一緒に振るっておく。
2. 2 チョコレートは大きめに刻む。

   

3. 3 バターは耐熱ボウルに入れ、電子レンジで加熱して半分溶かし、泡立て器で混ぜてクリーム状にする。
4. 4 砂糖を入れてよく混ぜ合わせる。
5. 5 卵を入れて混ぜ合わせる。
6. 6 1の粉類を3回に分けて加え、その都度木べらで切るようにサックリと混ぜ合わせる。
7. 7 2のチョコレートを加えて混ぜる。
8. 8 クッキングシートを敷いた天板に、タネをスプーンですくって直径4cm、厚さ1.5cmの円形に、なんとなく形を整えながら間隔を空けて並べる。

   

9. 9 180℃に予熱したオーブンで15分焼く。