きゅうりとトマトのモズクサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- きゅうり 1/2本
- トマト 1/2個
- もずく(三杯酢または黒酢) 1パック
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 きゅうりは5ミリくらいの輪切りにし、一つまみの塩を振ってしんなりするまで5分ほど置く。水気をきってから味見して、塩辛ければさっと洗う。
-
2
トマトは、できれば皮をむいて、ざく切りにする。
小鉢にトマトときゅうりを盛り付け、上からもずくを汁ごとかける。
きっかけ
出来合いのもずくを使って、和風のサラダにならないかな? と作成してみました。
おいしくなるコツ
もずくは1人前が1パックになっているものを使ってください。練辛子をそえても美味しいです。
- レシピID:1370002702
- 公開日:2011/10/30
関連情報
- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- モズクサラダ
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