ぴり辛こんにゃく レシピ・作り方

ぴり辛こんにゃく
  • 約10分
  • 100円以下
メリッコ
メリッコ
こんにゃくだけをピリ辛に炒め煮にしました。お酒のおつまみにも♪

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくは一口大に切り、塩適量(分量外)でもんで水洗いする。
    沸騰した湯に入れ、5分位茹でたらザルにあけて湯をきる。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、鷹の爪とこんにゃくを入れて炒める。
  3. 3 全体に油がまわったら●を入れ、汁気がなくなるまで炒め煮にする。
  4. 4 器に盛りつけ、七味唐辛子をふる。

きっかけ

自分が食べたい味に作りました。

  • レシピID:1370002578
  • 公開日:2011/10/04
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料理名
ぴり辛こんにゃく
メリッコ
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つくったよレポート(1件)

  • ふくーすな
    ふくーすな
    2011/10/24 19:44
    ぴり辛こんにゃく
    甘辛い味がしっかりとついて美味しかったです。ご飯のおかずにも、おつまみにも合うし、ダイエットにもよさそうです!

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