簡単♪ツナときのこのトマトパスタ レシピ・作り方

簡単♪ツナときのこのトマトパスタ
  • 約30分
  • 500円前後
TIRI6210
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キノコ類ならどの種類を入れてもおいしくまとまります

ケチャップとマヨで風味が簡単にグッとよくなります^^

材料(3~4人分)

  • トマト缶 1缶
  • ツナ缶 1缶
  • 玉ねぎ 1個半
  • しめじ・えりんぎ 各1パック
  • パスタ 400g
  • ★塩 小さじ2
  • ★チューブにんにく 小さじ2
  • ★コンソメキューブ 2個
  • ★マヨネーズ・ケチャップ 各大さじ1

作り方

  1. 1 パスタをゆでるために鍋に湯を沸かす。

    玉ねぎをみじん切りに。キノコ類は石づきを取って、しめじは手でほぐし、エリンギは5mm角に。
  2. 2 ツナ缶の油で玉ねぎを炒める。きつね色になったら、きのことツナをまとめて入れ少しくたっとなるまで炒める。
  3. 3 トマト缶を水気ごと全部フライパンに入れ、★の調味料を入れ水気を飛ばすように中火で煮る。
  4. 4 【2~3と同時並行で】パスタをゆでる。目安のゆで時間より少し早め(芯が残る程度)に水を切り、ソースを煮ているフライパンに一気に入れる。
  5. 5 水気がなくなってきたら火を止め、お皿に形よく盛って完成♪

きっかけ

カフェで出てくるようなツナときのこたっぷりのヘルシーなパスタを家で作れるように工夫にしてみました

おいしくなるコツ

パスタをゆですぎるとソースと合わせていためるときにのびてしまうので、固めにゆでること~

  • レシピID:1370002530
  • 公開日:2011/09/26
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カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
トマトソースパスタ
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