懐かしの☆カスタードプリン レシピ・作り方
材料（5個 ○ 人分）
作り方
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1
カラメルソースを作ります。
鍋に砂糖と水(小さじ1/2)を入れて火にかけ、砂糖を溶かして煮詰めます。
焦げ色がついたら火を止めて熱湯50ccを加えて、プリン型に入れます。
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2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて良く混ぜ合わせます。
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3
牛乳と生クリームを温め(６００ｗのレンジで約１分)、手順２のボウルに入れて混ぜます。バニラオイルを振り、型に流し入れます。
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4
オーブンの天板に水を張り、１６０度に余熱したオーブンで２５分蒸し焼きします。
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- 料理名
- カスタードプリン
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昔懐かしいお味です(￫‿￩ღ)