エビとブロッコリとジャガイモのホットサラダ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ﾑｷｴﾋﾞ(ぶつ切り) 3～4尾分
- ﾌﾞﾛｯｺﾘ(小さい房に分ける) ｼﾞｬｶﾞの半量
- ｼﾞｬｶﾞｲﾓ(1～2cm角切り) 1個分
- 塩、胡椒、ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰ 少々
- ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大さじ1/2
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 大さじ1/2
作り方
- 1 ｼﾞｬｶﾞｲﾓをﾚﾝｼﾞ用蒸し器に入れ、500wで1分30秒加熱。その後、ﾌﾞﾛｯｺﾘを足し、500wで1分30秒加熱。
- 2 ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱したﾌﾗｲﾊﾟﾝに１を入れ、中弱火で表面を焼く。ｴﾋﾞを加え、色が変わるまで炒める。
- 3 ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｳﾀﾞｰを振って炒め合わせ、ﾏﾖﾈｰｽﾞを加えてざっと和える。味をみて塩ｺｼｮｳを振る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリーホットサラダ・温野菜
- 料理名
- ホットサラダ
レポートを送る
2 件
