もやしと青梗菜のナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 青梗菜は縦半分に切り、細切りにする。
- 2 鍋にお湯を沸かし、もやしと青梗菜を30秒から1分ほど茹でたらザルにあけて湯をきり、塩小さじ1/2をふりかけてしばらく置く。
- 3 ボウルにごま油、塩小さじ1/2、にんにくを入れてよく混ぜ、2を入れて合える。
- 4 器に盛り、白ごまを振りかける。
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- 料理名
- もやしと青梗菜のナムル
メリッコ
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