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おかひじきと長いもとプチトマトのわさポンサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おかひじきと長いもとプチトマトのわさポンサラダ
  • 100円以下

さっとゆがいたおかひじきと、たたいた長いもを和えて、プチトマトで飾るだけの簡単サラダ☆いろどりきれい♪

作り方

  • 1

    おかひじきの根元の硬い部分を切り落とし、さっとゆがき、水気を切る。3cm幅の食べやすい長さに切る。長いもの皮をむき、包丁の背で乱切りにたたく。プチトマトを4等分に切る。

  • 2

    ボールに、おかひじきと長いもを合わせ、よく混ぜる。あらかじめ合わせておいたぽん酢とわさびを加えてさらに混ぜる。器にもりつけ、プチトマトで飾って完成♪

きっかけ

おかひじきを見切り品でゲットしました☆

おいしくなるコツ

プチトマトはなくてもいいですが、いろどりを意識して、飾りました。

レシピID: 1370002215

公開日:2011.09.08

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関連情報

料理名
おかひじきと長いもとプチトマトのわさポンサラダ
料理用途
普段の料理

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