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トマトとインゲンだけでカレー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
トマトとインゲンだけでカレー
  • 100円以下

ダイエットのために肉なしのヘルシーカレー♪スパイスを自分で調合することで、油分カット!カレーで代謝アップ!!

作り方

  • 1

    インゲンを斜め切りにして、さっとゆがく。トマトを粗みじん切りにする。生姜をすりおろす。

  • 2

    フライパンに湯200mLを沸し、トマトを加える。あくが出たらすくう。スパイス・ケチャップ・ヨーグルト・生姜を加えて煮詰める。

  • 3

    味をみながら、チョコレートとケチャップで味を調節する。水分を飛ばして、インゲンを加えて2分ほど煮立てて完成♪

きっかけ

具材はトマトとインゲンだけ!ダイエッターの見方☆

おいしくなるコツ

インゲンの色を変えないために、インゲンは最後で。

レシピID: 1370001880

公開日:2011.06.23

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料理名
トマトとインゲンだけでカレー
料理用途
普段の料理

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