疲労回復に!山芋の梅和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋は皮をむき5ミリ~1センチ角に切っておく。
- 2 梅干は種を取り包丁でたたいて練り梅状態に・・・。
- 3 ①の山芋に②の梅とポン酢を加えてしっかりと混ぜる。
- 4 器に盛り好きな薬味を添えて・・・。今回はシソとみょうがの千切りです。
関連情報
- 料理名
- 山芋の梅和え
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順の台所2011/06/16 15:17これからの季節にぴったりの味ですね!さっぱり梅味美味しい~ごちです!
ご飯にかけてもGOODです。