さっぱり夏みかんとかぶの甘酢っぱサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
調味料全部を混ぜ合わせドレッシングを作ります。
- 2 かぶは皮をむいて1個を縦に４等分しなるべく薄いいちょう切りにします。
- 3 きゅうりは薄切りにし分量外の塩で軽もんでから水洗いし余分な水分を取り除きます。
- 4 夏みかんの皮をむき手で半分に千切ります。
-
5
２と３と４を混ぜ合わせ１のドレッシングを大さじ１杯分だけ取り置いて残りを加えます。
１０分くらいそのままおきます。 - 6 お皿に取り分けてから５で残しておいたドレッシングをかけて軽く混ぜて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- 夏みかん
- 関連キーワード
- マスタード2011 夏みかん マスタードドレッシング サラダ
- 料理名
- 夏みかんサラダ
kiri873
お弁当には海のもの山のもの＋赤黄緑の信号色が入るように心がけています。
たまご、プチトマト、チーズ、ごまはお弁当の常連です。
毎日の食事はめざせ３０品目です。アレンジレシピ大好きです。
調味料：適量は本当は適当と入力したいくらい雑把です。
お弁当は今も。離乳食も幼児食も卒業して大人ごはんだけになりました。
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