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☆サクッとおいしい♪簡単材料でチキンナゲット☆ レシピ・作り方
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池ナンシー
冷めたら、オーブントースターで温めると、サクサク感が損なわれずに温かくおいしくいただけます♪
材料(1~2人分)
鶏ムネ肉
80g
豆腐(もめん)
100g
塩コショウ
少々
すりおろしニンニク(チューブ)
少々
片栗粉
大さじ1
●小麦粉(衣)
大さじ5
●水(衣)
大さじ5
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作り方
1
鶏ムネ肉をミンチにする。(フードプロセッサーがあれば使用。なくても、肉を叩いて細かめに切ればOK!)
2
①と調味料をよく混ぜて、小判型に形を作る。
●の材料を混ぜて、衣を作る。
3
タネに衣をつけたら、180℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
形が作りにくければ、大きめのスプーンで作ればOK☆
きっかけ
買うと高くて量が少ないチキンナゲット…作ってしまえば好きなだけ食べられる~♪と思って作りました。
公開日:2011/02/25
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関連情報
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その他の鶏肉
チキンナゲット
料理名
チキンナゲット
このレシピを作ったユーザ
池ナンシー
家族の「うまいっ!」が聞きたくて、毎日楽しくお料理しています♪♪ ここでは『おいしくて簡単にできるレシピ』を紹介しています☆ 現在初めての育児中のため、新レシピの更新はできていません…><
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