牛乳が残ったら！とっても簡単カッテージチーズ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 牛乳 カップ一杯
- 酢（レモンでもOK！） 少々
- 塩 少々
作り方
-
1
牛乳を火にかけます。
-
2
沸騰してきたらお酢を加えて火を止めます。
まぜまぜしてると固まってきます。ざるにキッチンペーパー等をひいて、ざざっとあけます。
- 3 水気を切ったら塩をふってできあがり～♪
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- カテゴリ
- その他の乳製品
- 関連キーワード
- クリスマスディナー2010 牛乳 塩 レモン
- 料理名
- チーズ
まいむ♪
山盛りのアレルギー持ちですが、食べるの大好きです♪
きっちり計ったりとか苦手です。。。
いつも目分量で作ってます(w´_｀w)ゞ
その辺の山菜なんかも食べちゃいます。。。
外食はしません
冷凍食品も自作です
華やかなお料理は作れませ～ん！
そんな田舎のママしてます(*´▽｀)
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