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〆まで絶品!!!ぽっかぽかキムチ鍋☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

〆まで絶品!!!ぽっかぽかキムチ鍋☆

乾麺は、市販の袋入りのインスタントラーメンを使うと手軽でかなりおいしいです☆(粉スープは使用しません…)

作り方

  • 1

    お鍋で水を沸騰させて、白菜キムチと本だしをいれて一煮立ち。キムチはお汁も入れてOK☆

  • 2

    沸騰したら、お味噌を溶いて混ぜ、あれば豆板醤も入れます。

  • 3

    汁ができれば、あとはお好みでお肉(豚バラがオススメ)や人参、椎茸、豆腐、ニラ…など、お好きな具をたっぷり入れます。

  • 4

    一煮立ちすれば完成☆
    〆のラーメンは、鍋の野菜やお肉を全部あげてしまってから鍋にいれて、お好みの堅さになるまで煮込めば完成!

きっかけ

夫がキムチが大好きで、冬になるとしょっちゅう「キムチ鍋が食べたい!」というので…☆

おいしくなるコツ

野菜は色んな種類のものをたーっぷり入れると、よりいっそうおいしくなりますよ!!我が家では白菜キムチ+普通の白菜もドバッと入れます。
「キムチの素」なんていりませんっっ♪♪

レシピID: 1370000212

公開日:2010-12-16 08:17:23.0

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最近スタンプしたユーザー

  • どんぐりjan101
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つくったよレポート 26件(24人)

  • 2017.01.16

    寒いからキムチ鍋最高ですね(*´∀`)あったまりました♡

    このところ、めちゃんこ寒いから、キムチ鍋がすごくいいですよね♪またぜひ作って召し上がってください〜(*^^*)

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  • 2015.10.27

    ご馳走さまでした(^^)

    これから寒くなるのでまたぜひとも何度もつくってくださいね☆ありがとうございます!

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  • 2014.12.25

    調味料で作るのめっちゃ楽ですね!なのに味もキマってて美味しい!!あっという間にできちゃいました!ありがとうございますー!☆

    市販のは添加物がいっぱい入っていますが、おうちで作ると安心&お手軽で、言うことなしですよね☆またぜひ作ってください!!!

    お返事を見る

  • 2014.02.03

    我が家もキムチが大好きで常に冷蔵庫に有り、最後は持て余すので作ってみました♪お味噌と出汁の素で簡単にコクが出て美味しく、大満足です☆

    綺麗に盛り付けられていておいしそう!持て余していたキムチが活躍してくれたら嬉しいですね☆コメント、ありがとうございます☆

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
キムチ鍋
関連キーワード
簡単ラーメンキムチ

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