長芋椎茸芽ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 長芋◇ 1.5cm
- 椎茸◇ 1/2~1個
- 水 ◇が浸るくらい
- 砂糖 小さじ1/2
- 塩 少々
- 芽ひじき 大さじ1.5
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 長芋と椎茸を食べやすい大きさに切る。鍋に入れて水を加える。中火で1分くらい煮る。
- 2 砂糖を加えて1分くらい煮る。
- 3 塩を加えて1分くらい煮る。
- 4 芽ひじきを加えて3分くらい煮る。
- 5 醤油を加えて1分くらい煮る。
関連情報
- 料理名
- 小さじ1
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