レンチンで楽チン❤さつま芋とりんごの甘酒煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ハナマルキの風味一番等のだし入り味噌を使用すると誰でも簡単に間違いなく美味しく作れます。

   

2. 2 レンジ可の耐熱ボウルに綺麗に洗ってひと口大のサイズにぶつ切りにしたさつま芋を入れます。

   

3. 3 りんごも綺麗に洗って皮ごと使用します。
   芯を取って半分は２cm角程度のサイズにきって、残りの半分はすりおろしてボウルに入れます。
   甘酒を加えて軽く混ぜ合わせます。

   

4. 4 蓋かラップをして７００wの電子レンジで１５分間加熱します。
   加熱後にだし入り味噌を加えてよく混ぜ合わせます。
   すぐに盛り付けずに人肌に冷めるまでしばらくおくと味が馴染みます。

   

5. 5 小鉢に盛り付けて完成です。
   
   幼児食や咀嚼力が弱った高齢者向けの食事にもおすすめです。
   お弁当のおかずにもどうぞ。