韓国海苔風味❓ラーメンスープでポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 マヨネーズ不使用で如何に旨味を出すかと考えて行き着いたのがインスタントの塩ラーメンの粉末スープです。
   大豆ミートを豚挽肉や合挽肉にしても良いです。

   

2. 2 じゃが芋を４つ切りにしてレンジ用の野菜蒸し器に入れます。
   ７００wの電子レンジで１０分間加熱します。

   

3. 3 鍋に水を入れて沸かします。
   沸いたら手で小さくちぎった焼き海苔とインスタントの塩ラーメンの粉末スープを入れてよく混ぜ合わせます。

   

4. 4 火を止めてから大豆ミートを加えてよく混ぜ合わせます。

   

5. 5 ２のじゃが芋を鍋に加えて潰しながらよく混ぜ合わせます最後にごま油を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

   

6. 6 小鉢に盛り付けて完成です。
   
   インスタントラーメンの粉末スープが無い場合はコンソメスープや鶏ガラスープ等で作っても良いです。