わらび餅入りりんご酢味噌ヨーグルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 明日香野のわらび餅などの１パック１００円程度の安価なわらび餅で作ります。

   

2. 2 ボウルに無糖ヨーグルトとつきごま、だし入り味噌、カンタン酢を入れてよく混ぜ合わせます。
   わらび餅に添付のきな粉は甘いのでつきごまを使用しましたが、添付のきな粉で作っても良いです。

   

3. 3 生姜をすりおろして入れます。
   りんごの芯を取ってすりおろして入れてよく混ぜ合わせます。
   わらび餅を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

   

4. 4 器に盛り付けて完成です。
   
   手順３ですぐに食べても良いですが、冷蔵庫で３０分間程冷やすと味が馴染んでより一層美味しくなります。

   

5. 5 ハナマルキの風味一番とミツカンのカンタン酢を使用しました。
   同様の他商品で作っても良いです。