米粉バウム レシピ・作り方
材料(4人分)
- ・材料(A)
- 米粉 150g
- てんさい糖 30g
- 米油 大さじ1
- 塩 ふたつまみ
作り方
-
1
ボウルに材料(A)を全て入れ、混ぜ合わせます。
*株式会社波里の[吸油が少なく、さっぱりヘルシー サクッ!と仕上がる]お米の粉(お料理自慢の、薄力粉)を使用しています。
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2
生地を仕上げます。
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3
生地を円形に形成し、クッキングシートにのせ、トレーに並べます。
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4
電気圧力鍋の内釜に、水(分量外)、3の生地を入れ、無圧調理の高温調理160℃ で、10分設定し、加熱し、茹でます。
*株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
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5
器に盛り付け、出来上がりです。
きっかけ
米粉を購入したので、作りました。
おいしくなるコツ
*大東製糖株式会社のてんさいのお砂糖、イオン商品調達株式会社のRICE BRAN OIL 1Lのこめ油、日本精塩株式会社の天日塩を使用しています。
- レシピID:1360032447
- 公開日:2025/08/11
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