とんぺい焼き レシピ・作り方

とんぺい焼き
  • 約10分
  • 100円以下
しゅあちゃん☆
しゅあちゃん☆
もやしと豚こま肉で作る安くて簡単!ボリュームたっぷりの一品

材料(1人分)

  • 豚こま肉 30gくらい
  • もやし 1袋
  • 卵 1個
  • 塩(卵用) ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1弱
  • 塩胡椒 少々
  • ★お好み焼きソース、マヨネーズ お好みで適量
  • ★鰹節、青のり お好みで適量

作り方

  1. 1 油をひいたフライパンで豚こま肉を中火で炒め、色が変わったら塩胡椒します。
  2. 2 もやしを追加して少ししんなりするまで炒め一旦皿に取り出します。
  3. 3 よくといた卵に塩を少々入れ混ぜておきます。フライパンに油を温め卵を流し入れ広げ火を通して半熟くらいになったら2を上に乗せつつむようにしてお皿に取り出します。
  4. 4 お好み焼きソース、マヨネーズをかけ鰹節、青のりをパラパラかけて出来上がりです。

きっかけ

豚肉が少し余ったのでビールのあてに

おいしくなるコツ

チーズを入れたり、もやしを千切りキャベツに変更したりアレンジ自由です。

  • レシピID:1360032425
  • 公開日:2025/06/23
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カテゴリ
もやしフライパンだけでおつまみビールに合うおつまみ100円以下の節約料理
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つくったよレポート(1件)

  • hannah212
    hannah212
    2025/06/25 12:43
    とんぺい焼き
    美味しかったです。

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