緑豆もやしとにんにくの芽のわかめ一味トマトパスタ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
緑豆もやし、スパゲッティ、人参、にんにくの芽、舞茸、砂糖（さとうきび）、白すりごま、乾燥わかめ、トマトジュース、水、米油、一味唐辛子、塩を合わせ、仕上げます。
材料（2人分）
作り方
- 1 スパゲッティは、半分に折ります。
- 2 人参は、食べやすい大きさに切ります。
- 3 にんにくの芽は、3cm幅に切ります。
- 4 舞茸を手でほぐします。
-
5
電気圧力鍋の内釜に、手順1から4の下拵えの材料、全ての材料を入れ、無圧調理の高温調理160℃ で、20分設定し、加熱します。
-
6
器に盛り付け、出来上がりです。
＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
- 7 ＊アスナ株式会社の緑豆もやし、株式会社朝日のselva®スパゲッティ［1.7mm］、大東製糖株式会社の素焚糖（奄美諸島さん）を使用しています。
- 8 ＊株式会社バローのvalor select白すりごま、広伝株式会社のヤマフタミ印®のカットわかめを使用しています。
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身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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