小松菜と生姜の根昆布椎茸水べっこう飴玄米ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玄米 150g
- 小松菜 70g
- 生姜摺り下ろし 30g
- べっこう飴 2個（10g）
- 根昆布椎茸水（レシピ掲載中） 100ml
- 水（軟水） 400ml
作り方
- 1 玄米は、水洗いをし、準備します。
- 2 小松菜は、食べやすい大きさに切ります。
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3
電気圧力鍋の内釜に、手順1から2の下拵えの材料、生姜摺り下ろし、べっこう飴、根昆布椎茸水（レシピ掲載中）、水（軟水）を入れ、炊飯調理の玄米を設定し、加熱調理します。
-
4
器に盛り付け、出来上がりです。
＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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