三種の豆と林檎の人参根昆布モルト漬塩古代米煮 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
林檎、人参、根昆布、古代米、青大豆、黒豆、小豆、根昆布水（レシピID:1360031450）、モルトビネガー、漬塩を合わせ、仕上げます。
材料（2人分）
作り方
- 1 林檎は、芯を取り除き、食べやすい大きさに切ります。
- 2 人参は、食べやすい大きさに切ります。
- 3 根昆布水（レシピ掲載中）の根昆布を取り出し、5mm幅に切ります。
-
4
電気圧力鍋の内釜に、手順1から3の下拵えの材料、全ての材料を入れ、圧力調理の煮豆を設定し、加熱調理します。
-
5
器に盛り付け、出来上がりです。
＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
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身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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