３で覚える／サクサクオートミール＆米粉のクラッカー レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに⚫︎の材料を入れて混ぜます。

   

2. 2 オイルを入れて粉類にまとわせるようによく混ぜます。

   

3. 3 豆乳を入れて1分ほどすりつぶすようにしながら、まとまるまで混ぜます。

   

4. 4 このようにひとまとめになればOKです。

   

5. 5 このタイミングでオーブンを１６０度で予熱開始。
6. 6 16×16㎝に折ったクッキングシートを広げて、16×16㎝の枠内に生地をざっと広げます。

   

7. 7 折り目で折って、ひっくり返します。

   

8. 8 めん棒で伸ばします。

   

9. 9 再びひっくり返しクッキングシートを広げ、生地を１６等分にカットし、フォークで穴を開けます。

   

10. 10 160度25〜30分焼きます。こんがり焼き色がつくのが目安。お使いのオーブンで時間は調整してください。

    

11. 11 シンプル塩味です。
    ディップやトッピングをしても崩れにくく、サクサク食感です。

    

12. 12 詳しい作り方はYouTubeで。
    
    https://youtu.be/DAHsVI9bMOk?si=zTS0Z7fWFC2mS87Z