ひよこ豆とカルダモンのオレンジ根昆布水もち麦ご飯 レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
白米、ひよこ豆、もち麦、根昆布水（レシピID:1360031450）、モルトビネガー、オレンジジュース、ローレル、有機カルダモンシード、塩を合わせ、仕上げます。
材料（2人分）
作り方
-
1
電気圧力鍋の内釜に、全ての材料を入れ、炊飯調理の白米を設定し、加熱調理します。
-
2
器に盛り付け、出来上がりです。
＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
- 3 ＊株式会社ハナノキの北海道産ななつぼし（無洗米） 、株式会社メモスのヴァッレ・デル・ソーレ ひよこ豆、福玉米粒麦株式会社の国内産もち麦を使用しています。
- 4 ＊株式会社エイチ・アンド・アイのサーソン モルトビネガー、イオン商品調達株式会社のJuverオレンジジュース（オレンジ顆粒3%入り）を使用しています。
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身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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