キャベツと生姜の茶葉玄米ご飯 レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
mimi_Natural Recipe
玄米（無洗米）、キャベツ、大豆、伊勢茶の出しがら、生姜の摺り下ろし、水（深井戸水）、こめ油、白いりごま、塩を合わせ、仕上げます。
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは、食べやすい大きさに切ります。
-
2
電気圧力鍋の内釜に、1のキャベツ、全ての材料を入れ、炊飯調理の玄米を設定し、加熱調理します。
＊株式会社大潟村あきたこまち生産者協会の早炊き玄米（無洗米）を使用しています。
-
3
器に盛り付け、出来上がりです。
＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
- 4 ＊アサヒ食品工業株式会社の中粒大豆（北海道産）、株式会社ライフドリンクカンパニーの信州北アルプス 安曇野 天然水（深井戸水）軟水を使用しています。
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身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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