はくさい菜と大根の黒舞茸うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん（乾麺） 1束
- 水（軟水） 500ml
- はくさい菜 160g
- 大根 80g
- 黒舞茸 40g
- 大豆ミート（ミンチタイプ） 30g
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 はくさい菜は、4cm幅に切ります。
- 2 大根は、5mm幅の銀杏切りにします。
- 3 黒舞茸は、手でほぐします。
- 4 電気圧力鍋の内釜に1のはくさい菜、2の大根、3の黒舞茸、全ての材料を入れ、無圧調理の高温調理160℃で、20分設定し、加熱調理します。
-
5
器に盛り付け、出来上がりです。
＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。
あなたにイチオシの商品
関連情報
mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
