春キャベツと緑豆もやしの大豆昆布煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 春キャベツは、食べやすい大きさに切ります。
-
2
昆布は、細かく切ります。
＊名古屋中央乾物株式会社の日高昆布を使用
しています。 -
3
電気圧力鍋の内釜に、1の春キャベツ、2の昆布、全ての材料を入れ、圧力調理の手動圧力調理 3で20分設定し、加熱調理します。
-
4
器に盛り付け、出来上がりです。
＊大豆の仕上がりが固い場合は、手動圧力、時間を調整してください。 - 5 ＊鳴門塩業株式会社と大塚食品株式会社の共同開発した深炊き鳴門のうず塩を使用しています。
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mimi_Natural Recipe
身体にやさしい、手作り料理を作っています。
ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。
無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。
お菓子作りも好きです。
これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。
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めぐゾー2025/01/20 23:20
野菜いっぱい♪とっても美味しかったですっ♪♪ご馳走様でしたぁ～♪♪(人 •͈ᴗ•͈)
レシピへのコメント
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＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。