【5で覚える】揚げないポテチ/オーブンでパリパリ♪ レシピ・作り方
- 約30分
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 オーブンを160度で予熱開始します。
- 2 じゃがいもをミキサーにかけます。
- 3 ミキサー類がない場合はすりおろします。
- 4 片栗粉、塩、油を入れてよく混ぜたら生地の完成。ポタージュスープくらいのゆるい生地です。
-
5
くっつかないアルミホイルに小さじ1ずつ置き、直径6~7センチに薄く伸ばします。9枚分です。
※オーブンシートだと焼き上がった時に生地がくっついて割れます。 - 6 こんがり焼き色がつくまで160度で15分焼きます。時間はお使いのオーブンで調整してください。
- 7 パリパリ♪
きっかけ
油で揚げずにつくりたくて。
おいしくなるコツ
青のりを混ぜてのり塩味、塩の代わりにコンソメやハーブソルトなど、色々アレンジできます。
- レシピID:1360027413
- 公開日:2022/07/20
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 揚げないポテトチップス
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