カニカマと隠元豆の卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 緑色のカニカマとめんたいマヨネーズを使用して作りました。
   かにかまはどの商品でも良いですし、子供向けや辛い料理が苦手な方は普通のマヨネーズでも良いです。

   

2. 2 モロッコ隠元は洗って耐熱容器に入れます。
   ７００ｗの電子レンジで１分半加熱し、冷水で冷まします。
   両端のヘタを切り落として２ｃｍ程度の長さに切ります。

   

3. 3 ゆで卵は予め用意しておいて下さい。
   このレシピではゆで卵を作る手順は省略です。
   
   ボウルに刻んだゆで卵と３等分に切ったかにかま、めんたいマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。

   

4. 4 ２のモロッコ隠元と細かく刻んだ大葉を加えて混ぜ合わせれば出来上がりです。

   

5. 5 器に盛り付けて完成です。

   

6. 6 応用編
   
   テーブルロールなどのパンにハムを挟み、ハムの間に卵サラダを挟んで食べると相性抜群でめちゃ美味しいのでおすすめ！