5で覚える／油で揚げない・歯応え抜群パスタスナック レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを２００度で予熱開始します。
2. 2 パスタを袋の表示通りに茹でて水を切り、油をからめます。

   

3. 3 天板に重ならないように並べて、２００度のオーブンで１５分焼きます。

   

4. 4 １５分焼いたらオーブンから一度取り出して、焼きムラがないよう、全体をざっと混ぜます。

   

5. 5 この段階ですでに色がつきすぎているパスタは取り除いておきます。

   

6. 6 再度２００度のオーブンで５分、こんがり焼き色がつくまで焼きます。（色がつきはじめたら、焦げすぎないように庫内の様子を確認して時間は調節してください）

   

7. 7 焼き上がったら天板の上で半分に分け、片方に塩胡椒、片方に粉チーズと胡椒とふりかけて混ぜ、完成です。