甘さは控えめりんごジャム♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- りんご 2個
- 砂糖 150g
- レモン汁 大さじ2
作り方
- 1 りんごは皮と芯を取り除いて1㎝角の角切りにする。
- 2 鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れて混ぜ、りんごから水分が出るまで30分以上置いておく。
-
3
2の鍋を中火にかける。沸騰したら弱火で好みのとろみ加減になるまで30分ほど煮る
途中アクが出てきたら取る。 - 4 火をとめ、煮沸消毒した保存瓶に入れ蓋をして冷ましたら完成。
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