絶品！ホタルイカのマーマレードアボカド和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
アボカドを半分に切って種を取り、実をスプーンで掬い取ってボウルに入れます。
マーマレードとワサビ、液体塩こうじを加えてよく混ぜ合わせます。
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2
ホタルイカを加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
ホタルイカはこのまま酢味噌などを付けて食べられるボイル済みの物を使用して下さい。
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3
小鉢に盛り付けて完成です。
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4
自家製のレシピID：1360026451の人参とトマト入りマーマレードを使用して作りました。
マーマレードは各家庭で作った物でも市販品でも良いですが、分量は適宜調整して下さい。
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ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。
できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。
WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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