葉唐辛子とジャコの佃煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 葉唐辛子 1本分
- 唐辛子の実 3〜4本
- ジャコ 50g
- サラダ油 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 葉唐辛子は洗い、唐辛子の実は小口切りにする。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、唐辛子の実、ジャコ、葉唐辛子の順に加え炒める。
- 3 葉唐辛子がしんなりしたら、みりん、砂糖、醤油を加え水分がなくなるまで煮詰めたら完成。
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- カテゴリ
- とうがらし・葉唐辛子ちりめんじゃこ
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れいにゃ~ん✿2022/01/20 13:53葉の唐辛子とジャコで佃煮美味しかったです♪♪今日も寒いね~