ミニトマトクリームパスタ レシピ・作り方

ミニトマトクリームパスタ
  • 約30分
  • 1,000円前後
mumumube
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具はミニトマトだけだけど、クリームで満足度の高いパスタです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ミニトマトを半分に切る。
  2. 2 パスタを表示から1分引いてゆでる。
  3. 3 オリーブオイル、ミニトマト、昆布茶を炒め、ミニトマトが柔らかくなってきたら潰すように混ぜる。(半分くらい潰せばok)
    おろしニンニク、はちみつを入れる。
  4. 4 オイルとトマトの果汁が馴染んだら、生クリーム、牛乳を入れる。
    塩で味を調整し、煮立ってきたらパスタを入れて絡める。

きっかけ

生クリームの消費の為に。

おいしくなるコツ

結構甘いので胡椒をかけても美味しいです。 トマトは味がしっかりしているのでミニトマトがいいです。

  • レシピID:1360025605
  • 公開日:2021/10/12
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カテゴリ
トマトクリームパスタ生クリームプチトマト
料理名
トマトクリームパスタ
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