簡単おつまみ♪アボカド明太サラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- アボカド １個
- ミニトマト ６個
- 辛子明太子 １本
- 大葉 ２枚
- シークヮーサー果汁 小さじ１
- オリーブオイル（Ｅｘバージン） 小さじ１
作り方
-
1
アボカドは半分に切って種を取り、スプーン等で実を取り出して食べやすい大きさに切ってお皿に盛り付けます。
１ｃｍ幅に切った辛子明太子を盛り付けます。
-
2
ヘタを取って半分に切ったミニトマトを盛り付けます。
オリーブオイルとシークヮーサー果汁を回しかけ、細かく刻んだ大葉を散らして完成です。
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- 料理名
- アボカドサラダ
ひーじゃーまん
ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪
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WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。
三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。
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お酒が進みますよ～♪