業務スーパーのオートミールと白玉粉のパン レシピ・作り方
材料(2人分)
- ◎オートミール 50g
- ◎ベーキングパウダー 7g
- ★アーモンド 20gぐらい
- ★干しイチジク 1個(20gぐらい)
- ★ドライアンズ 3個(30gぐらい)
- 白玉粉 80g
- 水 110ml
作り方
-
1
★のドライフルーツやナッツは刻んでおきます
◎のオートミールは粉状にしておきます -
2
◎と★を混ぜ合わせます
ベーキングパウダーが全体にいきわたるようにしましょう - 3 別のボールで白玉粉に水を加えます
-
4
白玉粉のダマを潰してよく混ぜて下さい
こんな感じになります - 5 手順2のオートミールと合わせます
- 6 混ぜ合わせます
- 7 だいたい混ざりました
- 8 最後は手でまとめます
- 9 だいたい6個に分けて丸めます
-
10
クッキングシートに並べてオーブンで焼きます
焼くとひび割れるので、焼く前に切込み入れてもいいです
オーブンは180度に予熱
180度で20分 - 11 焼き上がりです
- 12 熱々で割って見るとこんな感じ
きっかけ
余った白玉粉でなにかできないかな? できたらお弁当に持って行きたいわ。 と思って作りました。 お弁当なら具を惣菜系にしておけばよかった。
おいしくなるコツ
◎オートミールは先にミルで粉にしました。 ○オーブンは予熱しておきます。 予熱をはじめるタイミングは調整してください ★ドライフルーツやナッツはお好みのものでどうぞ! クルミやレーズンも美味しいと思います。
- レシピID:1360023372
- 公開日:2021/05/15
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余った白玉粉と粉砕したオートミールでパンにして見ました。
せっかくなので、ドライフルーツタップリ入れておやつにも◎