ホール胡椒で牛肉の黒胡椒焼き レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 ホール胡椒は、鍋の底などで全体的に砕きます
- 2 牛肉、スライスした玉ねぎは予熱したフライパンで色が変わるまでサッと炒めておきます
- 3 フライパンにサラダ油、黒胡椒を入れて火にかけます
- 4 黒胡椒の香りがたったら、塩、牛肉、玉ねぎを入れます
- 5 さっと絡めたら酒と鶏がらスープ、水溶き片栗粉を入れます
- 6 さらに絡めて、ゴマキを最後に加えて完成です！
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