生姜焼き風ドレッシング レシピ・作り方
材料（1〜人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかけます
- 2 60度まで温度が上がったら卵を入れて温度帯をキープして20分ほど煮ます
- 3 卵は冷水でさましておきます
- 4 鍋に醤油、飴色玉ねぎ、すりおろしたしょうがと玉ねぎ、酒、砂糖を入れて火にかけます
- 5 ひと煮立ちさせたら合わせておきます
- 6 5の半量だけ取り出し、3の割った卵と合わせます
- 7 完成です！
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