簡単♪チャートマサラで新玉ねぎのバター炒め レシピ・作り方

簡単♪チャートマサラで新玉ねぎのバター炒め
  • 約10分
  • 100円以下
ひーじゃーまん
ひーじゃーまん
超シンプルで超簡単なのに食べ始めると箸が止まらない美味しさです。
ご飯もお酒もどんどん進みますよ~♪

材料(1~2人分)

  • 新玉ねぎ 1/2個(120g程度)
  • チャートマサラ 小さじ1/2程度
  • 片栗粉 小さじ1
  • バター 大さじ1~

作り方

  1. 1 少し厚め(5mm程度)に切った新玉ねぎとチャートマサラ、片栗粉をナイロン袋に入れてよく振ってしっかりまんべんなくまぶします。
  2. 2 熱した鍋にバターを入れて溶かし、1を入れて中火で炒めます。
    新玉ねぎなので、全体にバターがしっかり絡んで表面が淡いきつね色になれば出来上がりです。
  3. 3 お皿に盛り付けて完成です。

きっかけ

新玉ねぎを使って短時間で簡単に作れるおつまみとして作ってみました。

おいしくなるコツ

チャートマサラはカレー粉と塩にしても良いです。 炒め加減はサッと炒めてシャキシャキで、しっかり炒めてしっかり甘くのどちらでも良いです。 途中で追いバターするとより濃厚な味わいになります。

  • レシピID:1360022636
  • 公開日:2021/03/31
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カテゴリ
新玉ねぎ白系のおかず100円以下の節約料理フライパン一つでできる簡単おつまみ
関連キーワード
誰でも作れる チャートマサラ お酒がすすむ ご飯が進む
料理名
新玉ねぎのバター炒め
ひーじゃーまん
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つくったよレポート(2件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2021/08/11 23:24
    簡単♪チャートマサラで新玉ねぎのバター炒め
    カレー粉と塩で作りました♪
    甘みが出てバター風味で美味しく頂きました(*^-^*)
  • りらっくママ☆(お休み中)
    りらっくママ☆(お休み中)
    2021/06/15 16:06
    簡単♪チャートマサラで新玉ねぎのバター炒め
    新玉ねぎがなく普通の玉ねぎで。甘く炒めてカレー粉で味付けました(^^)カレー粉玉ねぎバターは合いますね^_^ありがとうございました♪

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