スキレットで豚バラ肉でぎゅうぎゅう焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚バラ肉は1.5〜2cm幅にカット。
玉ねぎはくし形、エリンギや舞茸、板蒟蒻は一口大にカット。 -
2
サラダ油を入れ、豚バラ肉に塩胡椒を振り、スキレットで焼いていく。
-
3
他の具材も加え、蓋をして中火で火が通るまで蒸し焼きにする。
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4
ケチャップ、焼肉のたれを入れ一煮立ちしたら、パセリを散りばめて完成。
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