梅オクラ和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
オクラは、茹でて粗熱を取り、1〜1.5センチにカット
蒸し鶏は、オクラより少し大きいくらいのサイズにカット。 - 2 梅干しは、種を取り除き、みりんを加えて、滑らかになるように練り混ぜる
-
3
2に1の蒸し鶏を入れて、馴染むように混ぜてから
オクラを加えて、軽く混ぜ合わせたら完成
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