赤ワインとプルーンのソース レシピ・作り方
材料（1〜人分）
- 赤ワイン 1/2カップ
- プルーン 4個
- バター 20ｇ
- 塩 少々
作り方
- 1 赤ワイン、プルーンを小鍋などに入れて火にかけます
- 2 1/3量ほどまでに赤ワインをにつめます
- 3 ハンドミキサーなどに2を移し、バターを入れて撹拌します
- 4 濾して塩で味を整えて完成です！
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