ミックスきのこの塩バター蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しめじ、まいたけはそれぞれほぐす。エリンギは縦半分に切り、斜めに薄切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを敷き、1を入れたら塩を回し入れて火をつける。
- 3 蓋をして、弱火できのこがしんなりするまで蒸す。
- 4 しんなりしたら蓋をあけ、バターを入れて溶かす。
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5
バターが溶けて全体に回ったら完成！
お好みでレモン汁をかけてください
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LisaLisa2021/03/01 07:56
レモンでさっぱりとしていて、美味しかったです！
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