簡単!圧力鍋で鶏手羽元のさっぱり煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 鶏肉は皮にフォークで穴を空け、フライパンで焼き色が付くまで焼きます
- 2 人参、ゴボウ、大根は大きめの一口大に切り圧力鍋に入れます
-
3
鶏肉を加えます
Aを混ぜて加えます -
4
圧力鍋の蓋をして火にかけ、圧がかかったら弱火で10分加圧します
加圧が取れたら蓋を開け、いんげんを加えて材料が崩れない様に混ぜて軽く煮詰めます - 5 具材を皿に盛り付け、煮汁を煮詰めてかけたら出来上がり!
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